萧县加大推广胡萝卜良种良法种植力度，强化基地建设，延长产业链条，做大做强胡萝卜产业，带动了全县胡萝卜种植面积的快速发展，今年，该县胡萝卜基地种植面积达到了15万亩，成为全国最大的连片胡萝卜生产基地。
　　近年来，该县瞄准市场需求，不断优化品种种植，推广良种良法栽培，产量和质量均有了大幅的提升，培育、注册“孙圩红”牌商标，成功申报并经国家认定为无公害农产品产地和无公害农产品，产品畅销南京、上海、深圳、长沙、杭州、北京等各大城市，远销日本、韩国等国家。
　　该县还进一步提高经营水平，做大做强胡萝卜产业，引资建设了10个胡萝卜脱水加工厂，日加工能力300多吨，建成胡萝卜深加工企业8家，日加工能力达到8万吨，建成保鲜库40多座，保鲜胡萝卜上万吨。据了解，目前全县胡萝卜产业的年产值将近5亿元。