隆冬时节，走进禄丰县彩云镇，只见排列整齐的货车来回穿梭于田间地头，忙着采摘蔬菜的农民脸上挂着晶莹的汗珠，精米加工厂里隆隆的机器声让寒冷的早上充满了喧闹，数着钞票的农民和企业主们抑制不住地高兴。
　　“我家田里的番茄天天有人定时来拉，请了十多个工人都还忙不过来”禄丰县彩云镇东营村种植大户董桂林说。“生瓜的价格天天都在上升，最低就是1.5元，这两天还到了3元多4元，我家的蔬菜已经销售一空。”彩云村委会三元村的种植大户曾国荣说。一同种植生瓜的彩云村委会三元村曾国荣今年种了40亩，他盘算了一下，这些生瓜每亩最保守的收入是1.5万元，照这样计算，他今年仅生瓜一项收入就可达60万元。一位长期收购蔬菜的昆明老板介绍说，他来彩云收购蔬菜已经七八年了，彩云的光热条件较好，蔬菜口感好，很生态。
　　近年来，彩云农业综合服务中心依托科技示范推广项目，积极调整农业产业结构，转变农业产业模式，做足农业产业功课，抓实“冬农”产业生产。该镇还以项目为抓手，以跟踪服务和“对症开方”为手段，把科学种植技术以“点”科技辐射全镇“面”的推广。该镇还依托阳光工程项目、农村劳动力转移项目，科技指导员进村入户指导，为彩云“冬农”生产实足科技“底肥”。2014年，该镇举办了7场约2400人的农业科技和科学种种植培训。
　　“冬农”产业开发，彩云很多果蔬专业合作社如雨后春笋，农民们对蔬菜销售经纪人等名词早已经不陌生，冬蔬菜俏销省内外，“反季蔬菜”、“生态蔬菜”已成为彩云“冬农”生产的一张名片。