香蕉组织培养苗生长快,采收期较一致,在良好的肥水管理下,可获得优质丰产,但组织培养苗在种植初期由于组织较嫩弱,抗性较差,易感染花叶心腐及其他病虫害。在栽培上应针对这些特点加强管理,现将组织培养苗优质丰产栽培技术要点归纳如下:⑴选择无病壮苗种植。组织培养苗一般以春植为主,也有些地方采用秋植。种苗需选择植株健壮,有8片叶,叶色浓绿,苗木大小较一致,没有病虫害和变异植株。为使苗木种植后,恢复生长快,宜在种植前预先炼苗,让苗适应自然环境,这样种植后成活率高。⑵适时施足肥料。组织培养苗在种植初期由于苗木较小,根系不多,需肥量不大,定植后抽出新叶时开始追薄肥,种后2个月内,每月施2次,结合根外追肥,选用磷酸二氢钾、绿旺2号(高氮)、生交素等系列叶面肥,随着植株生长,施肥量及浓度增加。种后,第5个月要施完全年肥料70%。春植组织培养苗只要适时足量供给肥料和水分可赶在10月左右抽蕾。进入10月份以后,要增施有机肥料,结合施钾肥,增加树体养分的积累,促进果实发育,提高抗寒能力。⑶重视土壤管理。组织培养苗容易露头,但又不适宜种植过深。由于组织培养苗种植时较浅,随着植株逐渐增大也出现不同程度的露头,从而影响根系的生长。应根据植株的生长情况及时培土,防止露头,间种,利用植株未封行之前,合理间种短期作物,既增加收入,又能改善蕉园的小气候环境,对香蕉的生长有利。但有些作物是香蕉病毒病(花叶心腐病和束顶病)的中间寄主及传播病毒的昆虫寄主。香蕉组织培养苗初期因组织幼嫩,更易感染病虫害。因此,如蕉园不适宜间种茄科类的茄子和辣椒,十字花科类的蔬菜和瓜类等,⑷及时清除变异植株。组织培养苗在培育过程有变异株出现,除了叶白条斑、花叶、畸形叶、特矮壮的变异株在苗圃较易发现、常见的有两种变异株型:一种是矮化型,叶柄短、较贴近假茎、假茎矮而粗壮;另一种是,叶片较直立,叶变形,叶缘全部或局部皱缩。上述两种变异株虽然能抽蕾
结果,但产量低,品质差,没有经济价值,应及早发现、挖除,补种大营养袋苗。⑸除芽。一般组织培养苗定植后,植株较早抽生吸芽,而芽细小、数量多。鉴于新植蕉当年只留一个吸芽,而且所选留的吸芽应较迟抽出,所以,对过早抽出的吸芽和多余的吸芽要及时清除,以促进植株的生长。
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