近期，国家统计局黑龙江调查总队对全省14个县、140户马铃薯种植大户开展了马铃薯生产与销售情况问卷调查，并走访了相关部门。调查结果表明，黑龙江省马铃薯生产能力不断提高，但将“小土豆”做成“大产业”尚需做出努力。
　　生产能力节节攀高
　　黑龙江省雨热同季，昼夜温差大且土质肥沃，耕层深厚，适合马铃薯生长。2011年，黑龙江省马铃薯种植面积375.5万亩，总产量达673.3万吨。亩产为1793公斤，比10年前增长78.6%，居全国第2位，马铃薯生产能力节节高升。
　　黑龙江省雨热同季，昼夜温差大且土质肥沃，耕层深厚，适合马铃薯生长。2011年，黑龙江省马铃薯种植面积375.5万亩，总产量达673.3万吨。亩产为1793公斤，比10年前增长78.6%，居全国第2位，马铃薯生产能力节节高升。
　　种薯品种丰富，质量可靠。黑龙江省培育了克新系列、东农系列等29个自主知识产权优良品种，农户在种薯品类上的选择余地大。据调查，140户马铃薯种植大户共种植14个品种，其中34.3%的农户同时种植了2个或2个以上的品种，种薯来源可靠性较高、质量有所保障。
　　脱毒种薯覆盖面继续扩大。140户马铃薯种植大户中，使用脱毒种薯的农户数占57.9%，播种面积占79.8%。虽然使用脱毒种薯每亩比普通种薯要多支出100多元，但种植大户更倾向于使用脱毒种薯。种植面积在50亩以上的农户使用脱毒种薯的比重已达69.2%，大幅领先平均水平。
　　栽培技术先进，成效明显。140户马铃薯种植大户中，使用先进栽培技术的农户数占64.3%，播种面积占86.5%，普及率较高。种植面积在50亩以上的农户，采用先进栽培技术的比重则高达78.8%。80%以上的薯农认为目前正在使用的先进栽培技术增产效果好、收益高。
　　强化科技服务，进村入户。140户马铃薯种植大户中，两年内接受过农业技术人员相关服务的占65.7%，种植面积在50亩以上的农户接受服务的比重高达90.4%，种植户对科技服务的需求基本能够得到满足。
　　销路不畅成心结
　　2009、2010两年，受旱灾影响，马铃薯主产区供应能力偏紧，商品薯价格一路走高。到2011年，全国性的马铃薯种植面积增加，薯价普遍下跌。调查显示，140户马铃薯种植大户中，有64.1%的农户表示不愿扩大马铃薯种植面积，其中82.8%的农户表示最主要的是担心卖不出去。马铃薯的销路问题成为黑龙江省马铃薯种植大户最大的心结。
　　2009、2010两年，受旱灾影响，马铃薯主产区供应能力偏紧，商品薯价格一路走高。到2011年，全国性的马铃薯种植面积增加，薯价普遍下跌。调查显示，140户马铃薯种植大户中，有64.1%的农户表示不愿扩大马铃薯种植面积，其中82.8%的农户表示最主要的是担心卖不出去。马铃薯的销路问题成为黑龙江省马铃薯种植大户最大的心结。
　　窖储能力存在制约，销售时间段相对集中。黑龙江省种植户中具有长期存储马铃薯条件的较少。有资料显示，黑龙江省每年至少有15%的马铃薯因贮藏不良等原因腐烂。大多数农户都会选择在秋收后、上冻前的时间内集中销售，滞销时部分种植户在无奈接受低价格的同时还要被迫接受“赊销”。2011年，富锦市太平村250余户马铃薯种植户中，90%都是通过“赊销”的方式销售马铃薯。截至今年5月末，“赊销”农户尚有80%没有拿到销售款，涉及金额300多万元。
　　龙头企业对马铃薯产销拉动能力削弱。黑龙江省部分主产区原料供应难以符合省内加工企业的要求，部分龙头企业开始“另谋出路”。据调查，位处讷河市的黑龙江港进粉丝有限责任公司，部分加工原料是从甘肃、内蒙古等地购进；依安奈伦淀粉工业有限公司正在寻求支持，准备建立1000亩自营原料基地，对当地马铃薯产销拉动能力进一步削弱。
　　经营方式相对传统，农户大多靠“单打独斗”解决销售问题。140户马铃薯种植大户中，有62.9%的农户未加入合作社，只有10%的农户由经纪人统一组织收购。企业+农户的订单收购模式并不多见，140户马铃薯种植大户中，只有15.7%的农户是由已签订单的企业收购。
　　为“小土豆”开良方
　　怎样把“小土豆”做成“大市场”？专家提出建议。
　　以政府投入为主，进一步加强种薯繁育体系和“种薯贮藏库”的建设，以保证生产用种的质量安全和供应安全。采取有效措施推进贮藏能力发展，探讨以省、市、县三级财政出资实行“马铃薯永久性贮藏库补贴”项目。以农机合作社建设为契机，在马铃薯主产区设立马铃薯收获机专项补贴，通过马铃薯收获机械化水平的提高，突破马铃薯生产所需的劳动力短缺问题。