今年入夏以来,我市蔬菜生产先后受到天气、运输、人工费用等诸多因素的叠加影响,销售价格出现明显的波动。据监测数据显示,今年6月份,我市监测的10种蔬菜价格环比“6涨4跌”,平均价格环比下降4.84%。而进入7月份,蔬菜平均价格环比却上涨10.82%,部分品种环比涨幅超过20%,监测的10个品种中有9种环比上涨,与上年同期相比,7月份蔬菜价格也是“7涨3跌”,同比上涨8%。具体来看,今年7月份蔬菜价格呈如下特点:
一是上涨的区县多,部分区县涨幅巨大。监测的39个区县中,7月份价格环比上涨的有30个,其中璧山区环比上涨51.86%,忠县环比上涨37.28%,潼南县环比上涨28.44%,大足区环比上涨26.96%,江津区环比上涨26.68%,长寿区环比上涨20.12%。
二是上涨品种多且涨幅大。7月份监测的10种蔬菜中有9种出现不同程度的上涨,其中青椒环比上涨22.66%,莲白环比上涨21.37%,莴笋环比上涨17.39%,莲藕环比上涨14.16%,黄瓜环比上涨11.56%。
三是叶菜类蔬菜涨幅大于瓜果类。由于叶类蔬菜生产周期受天气影响较大,使其价格波动幅度也大。7月份叶菜类蔬菜价格环比上涨13.62%,同比上涨9.94%;瓜果类蔬菜环比上涨9.33%,同比上涨6.14%。
近期我市蔬菜价格波动幅度较大的主要原因是气候异于往年。一方面,我市6月份连雨天气较多,使青椒、西红柿、茄子等部分蔬菜由于光照不足和水分过多而发生病虫害情况;另一方面,7月份我市高温天气又明显多于往年同期。持续的连雨和高温天气的交叉影响,致使大部分蔬菜因病虫害和采收不及时而烂在地里,在蔬菜的保存和运输过程中也增加了损耗、加大了成本。使7月份我市本地蔬菜上市量明显不足,导致7月份蔬菜价格涨幅明显。
由于后期持续不断高温天气及云南地震灾害的影响,我市下半年蔬菜价格会明显高于往年同期,尤其是是8、9月份我市蔬菜价格可能还会有较明显的上涨。因此,我们建议应积极拓宽蔬菜货源渠道,保障市场供应;减少农产品流通环节,降低流通成本;同时要加强蔬菜价格监测运用价格信息引导生产、流通和消费;并在适当时机及时启动低收入群体联动机制,确保低收入群体生活水平不因蔬菜价格上涨而降低。
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