8月10日，由中国枣网专家委员会、中国果品流通协会枣分会主办，万荣县人民政府承办的“首届中国鲜食枣发展论坛暨优良鲜食枣品种观摩会”在运城举行，万荣“后土”牌鲜食枣新秀“早脆王”引起与会专家的高度关注。
　　会议期间，国家林业局经济林和花卉管理处负责人、农业部农产品质量监督检验测试中心负责人以及来自北京、河北、山东、新疆等16个省(市、区)的专家教授，部分产枣区的市、县领导和红枣基地科技人员120余人，就鲜食枣的品种资源和利用现状、发展鲜食枣的趋势和意义、鲜食枣新秀“早脆王”的栽培技术等问题进行了广泛深刻的讨论和交流。与会专家还观摩了万荣县枣业协会会长宁灶武繁育的红枣基地。
　　运城市是我国最早繁育推广“早脆王”的地方之一。近年来，在万荣县枣业协会的带动下，该市已在万荣、临猗、永济等县(市)发展“早脆王”红枣1000余亩，目前正向江西、山东、新疆等20个省(市、区)辐射。“早脆王”在运城市实验种植已有6年，表现出早熟、巨型、高产、耐贮运、抗逆性强、管理容易、品质优良、鲜干兼用八大特色，受到广大消费者的欢迎，先后荣获山西省红枣类区域特色惟一扶持项目，山西省十佳农产品品牌，中国农科院、山西省农业厅、运城市人民政府新技术新产品“名优产品”奖，中国杨凌第十二届高新科技成果博览会“后稷”奖、“中华名果”奖等荣誉称号。山西省红枣协会会长、教授张志善高兴地说：“‘后土’牌‘早脆王’是目前最具发展潜力的鲜食枣新品种，是可持续发展的战略品种，对我国红枣产业的发展将产生深刻影响。”
　　在首届中国鲜食枣发展论坛上，河北农业大学中国枣研究中心主任、研究员毛永民，河北沧州农林科学院枣研究中心主任、研究员王继贵，万荣县枣业协会会长宁灶武等7位专家和基层科技工作者，分别从鲜食枣的发展概况及前景展望、鲜食枣的品种资源和现状、鲜食枣新秀“早脆王”的生长习性和栽培技术、枣树保花保果问题等方面作了精彩发言。与会专家通过热烈讨论达成共识：鲜食枣，因其营养丰富，外观艳丽、适应性强、寓意吉祥而深受消费者欢迎，在国内外市场渐成抢手货，发展前景广阔。在发展环节上，要抓准优良品种，让鲜食枣向大果化、优质化发展；在发展途径上，要向密植化、集约化发展；在管理上，要向有机化、生态化发展；在扩大生产和销售方面，要向规模化、产业化、国际化发展，最终让农民迅速获得经济效益，尽快走上致富道路。