眼下正是夏茶采摘时节，丽水市莲都区大港头镇茶农正利用采茶机采摘鲜叶加工大众香茶。
　　茶叶采摘是整个茶叶生产中花劳动最多的阶段，占总投工量52%以上，不仅投工量多、劳作强度大、成本高，采摘质量也难以保证。丽水市莲都区大港头镇于2008年开始，在石侯、均溪、北埠等村以及腾大头茶叶基地，进行了茶叶机采的探索。发现机采与手工采茶相比，工效能提高20倍左右，采茶成本降低50％以上，与那种“一把捋”、“一扫光”的抓采相比，机采的茶青质量好于手工采摘，茶园产量还略有提高。
　　机采显示出的比较效益，使部分茶农改变了机采不如手采的旧观念，2010年至2014年全镇20多户茶农陆续购置单人采茶机12台。由于大港头镇后山片茶区的北埠、杨山、毛田、张山等村是革命老区，去年莲都区科技促进会为助推大港头茶产业的发展赠送了10台采茶机，提供给有科技含量的种茶大户实行机采。今年春茶采摘后期，茶农们自筹资金，又添置了采茶机31台，全镇现有采茶机53台。
　　要实现全面机采，需做好以下六个适应：一是茶树树冠结构的型状与采茶机相适应。二是机手的技术与采茶机的性能相适应。三是茶树品种与采茶机相互适应。四是初制加工技艺与机采鲜叶质量相适应。五是茶园培育管理与机采的要求相适应。六是初制厂规模与机采的鲜叶数量相适应。