一、烂果发生基本情况
果树栽培发生烂果属正常现象,没有不烂果的果园,但它有一定限度,超过这个限度
就属不正常烂果。
根据我县特定的自然条件和现有的技术水平,70%的果园生长季累计烂果率控制在
5%以下,30%以下的果园烂果率在5-10%之间,小于1%和大于10
%烂果率的果园属个别现
象,属正常烂果。根据调查和果农反馈的信息,总体估计:今年苹果烂果情况是5-10%烂果
率的果园占大多数,控制在5%以下烂果率的果园所占的比例甚少,且大于10%烂果率的果园
较多,个别农户,几乎由于烂果而绝收,这是不正常的。
引起烂果的病害主要有两大类,第一类为侵染性病害,主要有轮纹病、炭疽病,还
有疫腐病、褐腐病等。第二类是生理病害,主要是缺钙引起的痘斑病,七月中下旬的烂果主要
是疫腐病,也有部分炭疽病,痘斑病主要在金、元帅品种上发生。八月至今,烂果以轮纹病、
炭疽病为主,痘斑病目前已在富士苹果品种上发生。
很多果农询问抑制烂果良方,时到今日,若气温再度回升,要控制烂果是难以做到
的,据多年试验研究,没有任何一种药物能控制病斑扩展,大家所看到的不扩展病斑,实际上
不是药物作用,而是病斑本身就不扩展的痘斑病和斑点落叶病引起的果实病斑,目前所能采取
的措施:
①继续正常喷药,尽量减少果实发病;
②摘除病果,集中销毁;
③积极联系,尽快销售。
在此,进行烂果原因技术分析,
主要是引导大家,总结经验,吸取教训,把以后的果品
生产搞好,把各项技术措施落到实处,杜绝非正常烂果再次发生
二、技术分析
分析认为:今年非正常烂果的技术原因有以下四点,即菌源多、树体弱、天气热、
防效差。
⒈菌源多
引发大量烂果的主要是侵染病害,菌源多少直接影响病害侵染和防治效果,在我县
特定的高温多湿气候环境下,采取各种措施,降低病原基数本身就是一项至关重要的特定措施
。
去冬今春,冬剪和清园,刮树皮等工作落实严重不到位,有很大一批树,萌芽期才
仓促完成冬剪工作,细致地多次进行清园和刮除翘皮工作,根本没有进行,病原基数大,是前
所未有的。这是一。
其二,在病害侵染关键时期,病原菌基数大。果实生长前期抗扩展,不抗侵染,生
长后期抗侵染不抗扩展,因此,果实病害发生的一般规律表现为早期侵染,后期发病。5、6月
份幼果期是防治果树各种侵染性病害侵染的关键时期,另外,病原菌侵染过程,须有一个分生
孢子器或分生孢子盘等吸水膨大、爆裂散发、萌发侵染的过程,要完成这样一个程序,必须有
降雨过程,雨量超过10mm,才可引发大量病害侵染。
6月25日前,我县持续性过度干旱,对各种病原菌侵染相当不利,各种病原菌潜伏积
累数量大,一旦遇到降雨过程,散发的孢子量要远远高于一般年份,这样的时间段主要有5月
20日前后,当时降雨量18mm以上;再就是6月21-28日,除6月23
日外,连续降雨7天,降雨量
一般都在180mm以上。病害调查表明,烂果少的果园,最突出的特点就是在这两次降雨前后,
喷药及时,用药对路。
⒉树体弱
树势强健,抗病能力强,反之,则弱,在栽培实践中,这一现象也是非常明显的。
6月25之前,持续性过度干旱,已经严重削弱了树体,根毛、
毛细根大批死亡、受
损。久旱暴雨,更兼个别果园排水不良,这对树体影响就更大。调查中也发现,低洼地,排水
不良的果园,和未浇水抗旱的果园,病害重。
另外,就果实而言,前期过度干旱,果实水分外流,连降暴雨,果实吸水充盈,在
根系严重受害的情况下,果实生长营养不继,生命力弱,既不抗病害侵染,又不抗病害扩展,
更兼降雨为潜伏在土壤中的疫腐病原菌提供了萌发侵染的良机,于是形成了7月中下旬以疫腐
病为主,炭疽病为付的烂果高峰。
⒊天气热
98年度,9月份的反常高温曾造成大批烂果,今年烂果病大发生,
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