拥有“南方梨王”之称的金秋梨在9月中下旬成熟，为中秋、国庆节日水果市场增添了新的品种。
　　金秋梨来源于洪江市（原黔阳县）梨树自然变异株，上世纪80年代末农民发现后，湖南省安江农校专家选育而成。具有果大（单果重350克左右，最大单果重达800克），外观金黄、晶莹透亮，肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜，耐贮藏等特性，该品种兼具白梨系品质优、石细胞少和砂梨系果汁丰富、味甜等优点，为砂梨系统中综合经济性状最佳的品种。1994年10月获国家科委星火计划精品奖，1999年10月获湖南省农博会优质农产品金奖。
　　洪江市作为金秋梨的发源地，该市农业局高度重视金秋梨项目的发展，组织实施了湖南省农业丰收计划项目，重点研究推广以果实套袋为中心的综合优质高产栽培技术体系等。
　　经过多年的栽培，洪江市金秋梨已逐步形成了“合作社+农户+基地”的生产模式和正源、金华等品牌的专业合作社。已成为该市果农重要经济来源。现全市共栽植金秋梨3万亩，总产量预计3.5万吨，上市零售价预计4元/千克。欢迎广大客商、消费者洽谈、品尝。