近日,龙游县林业局工作人员在溪口镇调查冬笋销售情况时获知,单株50克重以下的等外品冬笋,也能以5元每公斤的价格销到外地。
目前,溪口镇冬笋日收购量15000余公斤,收购价为每公斤10元左右。但在冬笋分级处理过程中,每天都有单体重量不足50克、总量500公斤左右的冬笋被分拣出来,这部分等外品冬笋被丢掉。为给这些等外品冬笋寻找商机,龙游县竹海鲜笋专业合作社理事长吴光琦听说桐庐一家食品公司生产全笋火锅料,并销往日本,马上对接厂家。从12月初开始,他与厂家达成协议,合作社以5元每公斤的收购价收购等外品冬笋,既解决龙游南部山区笋农难题,又为公司创造利润。
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