近日，白银市积极对接农产品“出省入京”工作，与北京市丰台区商委签订了《首都市场冬季蔬菜储备保障合作协议》，至此，白银市直供首都的各类蔬菜规模由5000吨增至1万吨，占北京冬储蔬菜总额2.6万吨的38.5%，成为最大的首都市场冬季蔬菜储备直供基地。
　　近年来，白银市马铃薯和瓜果种植面积均稳定在100万亩以上，设施蔬菜种植面积达19万亩，年产蔬菜137万吨。成为西部绿色高原夏菜、无公害季节蔬菜和肉羊生产基地。
　　今年以来，白银市积极组织名优特色农产品开展“出省入京行动”，不断扩大优质农产品的销售渠道。经过不懈努力，目前，已和华联、华润万家、沃尔玛等超市集团建立了业务联系，签订了农产品供货协议。同时，加强和首都高校的联系，大力开展“农校对接”。目前，马铃薯、洋葱、茄子、辣椒等10多个品种的优质农产品，行销首都主要大超市及数百个经营网点，进入了北大、清华等首都数十所高校食堂。