日前,精河县首批80万只蟹苗“安家”艾比湖养殖区。
在投放现场,技术工人小心翼翼地将一袋袋蟹苗搬运到船上,再运送到艾比湖中心的养殖池中。投放蟹苗是一个“技术活”。投放时,养蟹人先将蟹苗投放在浮木上,让它们“热热身”,活动筋骨后,一只只“袖珍版”的螃蟹就开始张牙舞爪地往水草的间隙里钻。谁又能想到,就是这些纽扣大小的蟹苗将会带来上千万的产值。
目前,精河县只有云浩工贸有限责任公司一家承包了艾比湖部分水面,从事螃蟹养殖。今年投放的80万只蟹苗中,大部分是长江蟹,这种肉质肥美、营养丰富的螃蟹常见于江浙一带。
艾比湖是咸水湖,咸水湖里怎么能养出淡水蟹呢?精河县云浩工贸有限责任公司总经理廖永刚回答说:“我们先在艾比湖湿地中围起一个池塘,然后将天山雪水引到池塘中,养殖螃蟹。由于天山雪水纯净无污染,水中具有天然的饵料。这样以来,蟹肉柔嫩味美,尽管有天气炎热、鸟啄蟹苗等不利因素的影响,但整体经济效益依然乐观。
据了解,目前精河县艾比湖投放的螃蟹成活率已达到40%,螃蟹捕获时单个重量平均能达到170克左右,市场销售价格为每公斤200元,主要销往北京、上海等内地城市,每年收入近千万元。
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