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浙江松阳陈理伟:打造绿色生态养殖场



  在松阳县新兴镇大石村,有一个被称为“燕子窝”的山坳在当地颇有名气。之所以出名,并不仅仅因为那里有美丽的风景,更因为那里有一个与美景交相辉映的绿色生态养殖场。
  “你看,这里有蓝天、白云、绿树、清潭……就是一块养生福地。”农场主陈理伟说。站在“燕子窝”宽阔的平台上往下眺望,只见远山被白云环绕,一畦畦绿茶守护着一汪清潭,粗壮的女贞子树下几排整齐的建筑若隐若现,一阵凉风袭来,挟带着丝丝花香。若不是陈理伟补上一句“下面那六排建筑就是养殖场的猪舍”,恍惚间,让人误以为置身于美丽的景区中。
  在通往猪舍的山道上,陈理伟讲起了前几天发生的趣事――一头猪外出遛弯时失足掉进了清潭,饲养员正准备下水“营救”,没想到它自己又慢悠悠地游回了岸上。这里的猪竟然是放养的,能上山下水随意溜达?这让笔者感到十分惊讶。
  “我们的猪是圈养和放养相结合的。”陈理伟介绍说,为确保猪肉品质,他们除了精心选配金华两头乌母猪和公猪品种外,还坚持生态化的圈舍设计――在一排排猪舍间种上女贞子、桂花等净化空气的景观树,专门开垦了6亩土地用于种植地瓜、黑麦草等青饲料,从山的另一边接入清澈的山泉水,同时根据猪的不同生长周期分别设置了产房、保育舍、育肥舍、限位栏等。
  花园式的猪舍,无污染的喂食,顺应自然的周期饲养,确保了生猪的品质。“我们的猪肉每公斤卖到60元依然供不应求。”陈理伟说。
  问及为何选择如此远离人烟的地方发展养殖业,陈理伟坦言,自己是响应上级有关部门“畜牧进山,养殖上山”的号召。2011年6月,当陈理伟决定把猪仔带入深山养殖时,几乎所有人都不理解,有人甚至嘲笑他为何要干这样的“傻事”。“当时我建在大石村的规模养殖场发展得很好,家人和同行都不明白我为什么要主动跑到深山老林里去吃苦。”陈理伟说。
  然而,颇有远见的陈理伟毫不动摇二次创业的决心。“老养殖场年出栏生猪800多头,当时虽然效益不错,但毕竟靠近松阴溪,而且圈舍设计比较老旧,污水只能直排,非常影响环境,乡亲们虽然碍于面子不直说臭,但我自己心里很清楚,那肯定不是长久之计。”陈理伟说,既然选择了搬离,就干脆一步到位,“必须远离村庄、远离人群,绝不能再影响生态环境。”
  陈理伟看中的这片“燕子窝”山坳,原本属于一个叫里鼎的自然村,当时全村人都已经搬迁下山脱贫,陈理伟就在这杳无人烟的深山里埋头苦干,开山、筑路、建房、种树,再建起沼气池,埋下滴灌管。2011年底,一个设施先进、环境良好的新型生态养殖场终于建成。“为了把山包铲平,光是租挖机、铲车等机械就花费了18万元。”陈理伟说,“这里离大石村3公里,原先没有路、不通电、不通水,所以建设起来挺费力、费钱,3000多平方米的猪舍投资了500多万元才建成。”
  之后,陈理伟又根据地形,在猪场外围种上茶叶、脐橙、梨子等,现在整个基地面积达500多亩,年出栏生猪1300多头。
  在茶山上,笔者看到这里的茶叶比其他地方的茶叶茶头更肥更齐,叶片更密更实,问及原因,陈理伟说,工人们每天把猪的排泄物进行干湿分离处理:“干的就当有机肥,污水则排进沼气池,形成沼液后通过地下管道再滴灌给茶树,所以这里的茶树长势更好,产量更高。”
  高效的循环种养得益于一开始不惜成本建起的科学的规模化养殖设施。陈理伟说,当初投入100多万元建起的污水处理池,原本只想着“环保高压线不能碰”,没想到分离出来的沼液营养成分含量很高,非常有利于茶树、果树、景观树的生长。
  尝到生态循环养殖的甜头后,陈理伟决定在今年下半年继续加大投入,增加更多的滴灌设备,并在大树底下穿插低矮绿化,让养殖场的整体布局更美观协调,形成高低错落的立体植物景观。同时,他还着手在猪舍里安装360度无死角的摄像头,对所有猪舍实行全程监控。
  “谁说养猪场是脏乱差的代名词?我的养猪场完全可以媲美景区呢。”陈理伟笑着说,他希望下一步能发展体验式旅游,让更多的人来参观感受人与自然和谐相处的美好图景。


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