随着社会经济文化的发展，我们已经逐渐从理性的功能型经济社会跨入到感性的符号型经济社会，步入美学经济时代。美学经济的概念和特征，将对处于该时期的各产业发展产生有力影响。浙江的经济社会发展处在全国前列，其新农村建设、美丽乡村建设均已取得阶段性成果，并涌现了一大批文化深厚、风俗独特、创新力强的新型村镇和创意农业项目。如何将这一成果进一步转型升级，拓展乡村发展空间，成为下一阶段浙江村镇建设的重要研究内容。旅游作为无烟产业，最适合与创意农业结合，开拓出新的可持续发展道路。这正和美学经济时代的产业发展路径不谋而合。研究美学经济并由此提出发展创意农业旅游的美学策略，对农业及农村的创新发展、持续发展和高效发展具有一定的指导和引领作用。
　　一、美学经济
　　“美学经济”（AestheticEconomy）是一个新兴经济形态的名称，最早由Gernotbohme于1950年提出。对美学经济的研究现在无论在我国还是在世界上都具有前卫性，有关美学经济的概念也仍然处于探讨阶段。在不同的国家和地区甚至有不同的叫法，如美国的“体验经济”，台湾的“文化创意产业”或“创意生活产业”等，而在中国内地，各种名称几乎处于共存的状态，可见中国内地的研究也是最浅表和初期的，并且主要受国外研究成果的影响。虽然在不同国家和地区它的发展进程不一，甚至连名称和外延都尚未统一，但它们所强调的经济价值却是一样的，都突出地强调抽象的美感、愉悦的体验及独特感受等附加价值的重要性，肯定这种价值的创造才真正符合现代消费的核心诉求，也是现代企业创造无限价值、提高竞争力的最主要出路。可以说，美学经济及相关概念从一出现开始就引起了人们广泛的关注和研究热情。许多人进而认为作为历史潮流，美学经济的发展势不可挡。尽管目前世界上还没有一个国家强大到完全进入美学经济时代，但它确是未来经济的发展趋势。美学经济讲究的是“以美感创造产品价值”，美学经济事业就是“以美感创造产品价值的商业模式”。那么究竟何谓美学经济呢？根据台湾政治大学科技管理研究所李仁芳教授的定义:“以创意整合、生活美感之核心知识，提供深度体验与高质美感的经济。”[1]23综合各方研究，大致可以得出美学经济的概念：美学经济是指以审美愉悦和创意为核心，以生态文明为导向，以视觉传达艺术、消费体验和消费时尚为表现形式，以满足消费者强烈的审美情感需求为目的，通过创意密集、知识密集、技术密集以创造高利润和高附加值产业的体验经济。一般认为，美学经济包括：美感内容产业、美感加值产业、美感体验服务。吕宁（2005）认为，美学经济和传统服务业的经济模式有着明显区别。在传统服务业中，顾客购买的是一系列按自己的要求实施的非物质形态的活动。而顾客购买一种美的体验时，是在花时间享受商家提供的一系列值得记忆的美的和有创意的感受。具体来说，它有以下特征：产出间接性、个体差异性、真实性与模仿性、被动性和参与性。
　　二、创意农业旅游
　　创意农业旅游的概念根据创意农业产业发展实际而被提出，在表达上具有明显的本土特色，因而也主要出现在中文文献，有关研究也是在近几年才兴起，成果尚不多。创意农业旅游其实是创意农业与农业旅游发展的自然理论产物，它以创意农业为核心，以农业旅游为载体，充分挖掘创意农业的旅游、休闲功能与价值，促成以创意农业为主要内容的农业旅游产品。创意农业旅游可以说是农业旅游的一种高级形态，它试图克服传统农业旅游的不足，找出一条创意+农业+旅游的道路，是主要突显文化、科技与创意的农业旅游形态，因而具有独特的内涵特征。在我国，农业旅游概念的提出相对较早。其表现主要包括：农园采摘型、农园观光型、渔场垂钓型、畜牧观赏狩猎型、观光副业型、观光生态农业型、民俗农园等。它以农业生产为依托，与现代旅游业相结合，努力开发传统农业的观光、游览价值，带有一定的科技性与艺术性。而创意农业则更突出地强调创意与独特性，利用文化、科技、艺术及生态理念，将农业的附加值无限放大。从国内外的创意农业产品可以看出，创意农业的发展除了通过高科技加强农业设施与精细化生产外，一般的发展模式都是和旅游休闲密不可分的。而创意农业的发展类型，按照王树进（2009）的研究，也大都以与旅游结合的形式为主。由此，创意农业旅游的提出也就顺理成章了，它是创意农业发展的主要出路。创意农业旅游的概念虽至今还未有学者正式提出，但其内涵及价值却越来越受到重视，综合零星研究成果大致可以描述为：创意农业旅游是以农业创意环境为背景，以创意农业和乡村文化为资源基础，通过运用创意学、旅游学、美学、经济学原理和可持续发展理论对农业资源、乡村文化进行整合，将创意元素作为农业旅游的核心，以创意农业生产和创意旅游为主要功能，集创意农业建设、科学管理、创意旅游商品生产与游人参与创意农业、参与农事劳作、体验乡村情趣和获取农业知识为一体的新型创意旅游活动。在我国这个农业大国，在传统产业不断寻求现代转型与突破的今天，创意农业旅游的发展将大有可为。