一场暴雨过后,积水影响的不仅有被泡的汽车,还有菜价。近日来,受到全国大范围降雨的影响,蔬菜上市量减少,菜价开始出现明显上涨,尤其是叶类菜,一周时间内平均涨幅超过50%,个别品种甚至上涨两倍多。
在天津市北辰区韩家墅海吉星农产品批发市场,由于大部分是外地菜,降雨给交通运输、蔬菜采摘和储存都带来了很大的影响,蔬菜批发价格走高。据一位商户介绍,从山东等地运来的茄子,上月初批发价格只要每斤1元,现在已经涨到了每斤3元。而像黄瓜、西红柿、青椒、菠菜、油菜等蔬菜价格涨幅也比较明显。一家工地食堂的采购员表示,他买白菜、黄瓜、西葫、芹菜共花了300元,平时只要100多元就够了。据市场负责人介绍,市场上蔬菜的品种没有减少,只不过交易量从降雨前的日均700多吨,降到了600多吨。
批发数据显示,上周(7月25-31日)大沙河蔬菜批发市场上市的12种蔬菜平均批发价为1.24元/斤,与上上周平均价0.76元/斤相比,上涨幅度超过55%。市场负责人表示,上周蔬菜价格大幅上涨,主要是由于近期降雨的影响,蔬菜的上市量减少,尤其是叶菜的上市量较少,价格涨幅较大。上周批发价格最高和涨幅最高的均为香菜,平均批发价为3.76元/斤,上涨幅度达到269%。
据了解,由于雨季高温潮湿,不利于蔬菜的储存,运输过程中淋雨的蔬菜更容易腐坏变质,韩家墅海吉星农产品批发市场工作人员提醒广大市民,近期买菜时要细心挑选,最好还是做到现吃现买。预计随着8月份天气好转,雨季过后,周边的菜成熟上市,再加上天津本地种的二茬菜以及秋后种的菜补充上市,菜价会有明显平稳回落。
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