11月25日，宁化县农产品质量安全承诺仪式暨可追溯体系建设培训班在宁化县农业局举行，全县76家农产品生产经营企业（龙头企业、农民专业合作社、家庭农场）负责人、各乡镇农产品质量监管中心负责人参加培训。
　　培训班邀请市、县农业局相关专家到会授课，重点讲解了《农产品质量安全可追溯》、《农产品质量安全可追溯系统现场操作》、《无公害茶叶高产优质栽培技术》、《“三品一标”认证及证后监管》、《影响水果类农产品质量安全的因素及对策》等法律法规及相关知识。
　　仪式上，参会农产品生产企业上台现场签订了《宁化县农产品质量安全承诺书》，郑重承诺严格按照国家法律法规要求进行农产品生产经营，保证在农产品生产经营中不使用国家禁止使用的农业投入品，主动接受质量安全监管监测，积极参与农产品质量安全可追溯体系建设，积极开展农产品质量安全认证，自觉接受消费者、社会和监管部门的监督，及时改进有利于提高农产品质量安全管理的措施。
　　训前会议提出要求，各生产经营企业要进一步提高思想认识，大力宣传农产品安全、餐桌安全的重要性，建立诚信体系和可追溯体系，做好“三品一标”认证等工作，做有良心的企业主。