是名符其实的皇后，含丰富的维生素与矿物质，可以提升人体免疫力，可以降噪去火，但是我们也知道，山竹虽好，却极易变质，如果吃到变质的山竹，就要深受其害了，因此大家都想知道山竹怎么保存，知道一些山竹保存方法大全。大家不用担心，今天我们就告诉大家山竹怎么保存，告诉大家一些山竹保存方法大全。

1、首先我们在购买山竹的时候，要选择新鲜的山竹，记得挑选的时候要选那些果蒂鲜绿、外壳弹性的山竹，颜色也要鲜艳光泽。

2、挑选好了山竹之后，我们可以保存三四天的时间，这段时间一般不会变质的。

3、那么，要想长时间保存，就要想点别的办法了，不过保存山竹的本质就是低温少氧。

4、最普遍的办法就是把山竹放在冰箱中冷藏，可以保存不少的时间。

5、放在冰箱中的山竹，最好放入保鲜袋中，并且密封，减少氧气进入。

还的人把山竹放在冷库中，由于山竹一般是进口的，已经经过了长途运输，因此不建议买来的山竹保存过多时间，最好是少量购买现吃现买。