固肠的一些知识相信很多朋友都有听过吧，下面让小编给您总结一下。

来源：《粥谱》

原料：山药10～15克，30～50克，砂糖适量，胡椒末少许。

山药固肠

先将糯米略炒，与山药共煮粥，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。

用法：两餐间服食，不宜空腹食。

功效：健脾暖胃，温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。

糯米的

糯米，又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分，可煮粥、酿酒，常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴

来源：《粥谱》

原料：山药10～15克，糯米30～50克，砂糖适量，胡椒末少许。

山药固肠粥的做法

先将糯米略炒，与山药共煮粥，粥将熟时，加胡椒末、砂糖稍煮即可。

用法：两餐间服食，不宜空腹食。

功效：健脾暖胃，温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。

糯米的营养价值

糯米，又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分，可煮粥、酿酒，常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴