鸡茸豆腐胡是一种营养非常丰富的哦,该粥的材料都比较好找的 ,下面一起来学习一下。
鸡茸豆腐粥
鸡茸豆腐胡萝卜粥的材料
鸡胸肉、豆腐、胡萝卜、粥
鸡茸豆腐胡萝卜
1.鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥.
2.用宝宝的小汤匙取一点点鸡肉豆腐泥,放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子,也可以做的大一点,然后再切碎.
3.胡萝卜切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎.宝宝6个多月的时候长了两颗小乳牙,之后慢慢的可以吃一些颗粒状的食物了.
4.把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎就可以吃了.
鸡茸豆腐胡萝卜粥的营养分析
含维生素B1、B2、A、C和钙、铁、磷、胡萝卜素,具有美白、润肤、淡斑的作用。
含有丰富胡萝卜素,被人体吸收消化后会转变成维生素A,对眼睛的保健、维护黏膜细胞完整性及增强免疫机能都有帮助,还可以促进肠胃蠕动,避免脂肪堆积在皮下,亦可以预防癌症,有「小人参」之称。
通常新鲜的比煮熟处理过来得高,胡萝卜却正好相反,经加热后的抗氧化物含量较未煮熟的多出三倍,既美味又有养身功效,用来当狮子头的配料再合适不过。
原创:果蔬百科声明
来源:互联网
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