个子大，水份多，清甜可口，很多人都喜欢吃，特别是中秋节，过年等传统节日必少不了柚子。

　　1.柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗。

　　2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。

　　3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

　　4.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

　　6.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

　　7．中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。

　　8．柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

　　9．柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。