不知大家有没有喝过圆子呢？没喝过的朋友请看下面小编给大家准备的内容就可以自己煮着喝了。

南瓜圆子

南瓜圆子粥

南瓜250克、牛奶200毫升、粉50克南瓜圆子粥的

南瓜圆子

1、南瓜切大块去瓤，放入蒸锅中蒸十五分钟，用勺子把南瓜肉取出来;

2、蒸南瓜的同时，将糯米粉加少白糖、适量温水，揉成面团，再揉成小圆子;

3、煮一锅水，沸腾后将揉好的小圆子倒入，煮至小圆子全部漂起，口感软糯后捞出备用;

4、南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀，倒入煮锅中小火加热，煮至牛奶微沸，放入小圆子，再煮两分钟即可。

南瓜圆子粥的营养分析

南瓜味甘、性温，入脾，胃经;

具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效;

主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

1. 南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。

2. 南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3. 糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4. 瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。