有人将白果去除种胚后.研碎.冲开水.再加糖直接饮用或与牛奶一起饮用.据说.这种吃法.只要坚持每天服用3--7粒，具有极其明显的滋补养身作用，由于白果的淀粉质地细腻，冲开水后.极易形成糊状，这种吃法也是可行的，白果生食，也别有风味，生食的好处是:种仁内一切成分未经破坏.特别是有效药用成分含量高，可以有效地防病，治病，无论哪种食用方法，都要注意控制用量，特别是生食白果，一定要慎之又慎，这是因为白果具微毒。

白果炖鸡，或炖肉：

这样吃的时候，不要加N多酱油，白果的清香就吃不到了。

甜品：

冰糖白果之类的。

直接冲牛奶或豆浆：

把白果剥开，放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。

白果汤：

每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。

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白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）

温火炒着吃，

会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。

千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血状物同时服用。如果将银杏与阿斯匹林合用，会延长凝血时间，容易造成出血不止。并且手术后的病人、孕妇、生理期的妇女也应避免服用银杏叶，以免造成流血不止的意外事件。另：身体虚寒者亦不适用！

通过阅读上文介绍的内容，相信朋友们已经知道了更多白果的吃法了，朋友们可以按照上文介绍的方法食用，有助于朋友们更加健康的吃白果了，希望上文的介绍对朋友们会用。