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菠萝炒饭怎么做 菠萝炒饭的做法


 菠萝是大多数人都吃过的一种,大家都知道它的去皮以后可以直接鲜食。但是在南方地区,很多人却喜欢用菠萝来炒饭,用它做成的菠萝炒饭酸甜爽口香气诱人,十分好吃,许多人吃过以后久久不能忘记。于是也想自己在家中的做出美味的菠萝炒饭,那么菠萝炒饭应该怎么做呢?一会我就把它的具体做法写出来,喜欢吃菠萝炒饭的朋友快来学学吧。

菠萝炒饭怎么做 菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭材料

平时制作菠萝炒饭时需要准备米饭一碗,菠萝半个,另外再准备虾仁一百克,洋葱半个,红椒一个,青椒一个,绿适量。最后还要准备少量的露,食用盐以及食用油。

菠萝炒饭的做法步骤

1、把准备好的菠萝从它的顶部切开,用勺子挖出里面的果肉,再用刀把它们切成小丁备用。

2、把准备好的虾仁去掉虾线用清水洗净,把青红椒全部洗好,切成小丁,洋葱去皮以后用清水洗一下,也切成小丁备用。

3、把炒锅中放食用油加热以后把先把洋葱丁入锅炒香,然后放入青椒红丁一起炒制,炒软以后加入虾仁和豆芽,随后放入适量的食用盐。

4、等锅中的炒到八成熟以后把准备好的米饭入锅炒散,全部炒匀以后加入切好的菠萝丁,然后加入准备好的鱼露进行提味,炒匀以后一份鲜彩鲜艳,香气诱人的菠萝炒饭就可以出锅食用了。

原创:果蔬百科


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