菠萝蜜这种营养丰富，那么菠萝蜜怎么吃，很多人不知道如何打开菠萝蜜，对于菠萝蜜中的白色部分可不可以吃这个问题也不是很明确。下面我们就给大家介绍下菠萝蜜怎么吃。

一、菠萝蜜的简介 菠萝蜜是在树干上结果的水果，来自印度和马来西亚。菠萝蜜的品种有近三十多个品种，菠萝蜜有两种大类，硬肉类和软肉类。菠萝蜜成熟的时候有非常幽香的香味，

二、菠萝蜜如何打开 用刀将菠萝蜜完全切开后，中间的粘液部分也是不需要的童谣要切除掉，之后用塑料袋将上层的粘液分泌掉即可。之后要选择将黄色的果肉部分剥出来，黄色的部分是整个菠萝蜜可以食用的部分。菠萝蜜黄色的部分拨出来后要将里面的褐色果核剥出来。菠萝蜜的粘液较为粘腻不好洗，可以用些油涂在手上，这样有助于帮助清洗粘液。

三、菠萝蜜怎么吃 菠萝蜜的黄色果肉剥出来后，可以先冰镇下再食用。或者可以像煮花生米那样讲果肉快速汆烫下，之后放入些盐调味后味道更好。但是不要在菠萝蜜中添加蜂蜜，因为这两种食材相互混合后会产生胃胀气，不利于身体健康。