辣炒瓠瓜丝易学的制作方法,朋友们抓紧试试吧!
主料:瓠瓜600克
辅料:青椒25克、泡椒20克 调料:花生油25克、香油5克、盐5克、料酒5克、味精2克、大葱10克、10克1.将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成丝; 2.红辣椒、青椒均洗净切成丝; 3.将炒锅置旺火上,放入花生油,烧至四成热; 4.用葱姜末炝锅,下入红辣椒丝煸出红油; 5.烹入料酒,加入青椒丝及瓠瓜丝,放盐煸炒至断生; 6.加入味精,淋入麻油,盛入盘内即成。
亦可用火腿、肉片、鸡片等代替辣椒,制成各式炒瓠瓜。
红润油亮,质地脆嫩,咸鲜辣香。
原创:果蔬百科声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/hq/1/2016-08-08/hq_59075.html
上一篇 : 马齿苋的吃法 马齿苋如何做好吃
下一篇 :咸鱼烧茄子和西红柿烧茄子做法步骤