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冬虫夏草菇的食用方法


 我国古代就有的食疗大法,是老祖宗们智慧的结晶。到了现代,食疗更是西医、中医之后的第三种医生。而冬虫夏,作为一种绝佳的食疗食材,从古至今都有太多的它具有我拥簇者,今天小编要为大家带来的,正是冬虫夏草菇的食用方法,也希望大家都能学会的同时,身体健康。

冬虫夏草菇的食用方法

1、冬虫夏草菇炖鸭子

用冬虫夏草菇和准备好一只去掉内脏的老鸭,然后用刀将鸭头劈开,纳药其中,再用线封住后加入酱油、酒如常蒸烂食之。这个食疗方法可以滋阴补肾。主治头晕目眩,耳鸣耳聋,齿痛,失眠烦躁,手足心热,咳嗽气喘,腰膝酸痛等肾虚症状。对其他疾病,如乙型肝炎,尿崩症,红斑性狼疮等也可起到辅助治疗的疗效。

2、冬虫夏草菇炖鸡

用冬虫夏草菇和一只去掉鸡毛和内脏的乌骨鸡,一起炖服食用即可。这个方法可以滋阴补肾,主治头脑昏沉,记忆力减退,心悸怔忡,视物昏花,体虚易感冒,多汗怕冷等症。对于男性出现阳痿、遗精、腰膝酸痛等肾虚症状,也有一定的疗效。

3、冬虫夏草菇蒸饭

将冬虫夏草股放入高压锅内和米饭一起蒸熟后食用。可以将这种方法作为日常的主食。经常食用治疗乙型肝炎,具有很好的辅助功效。

原创:果蔬百科


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