首页 > 价格行情 > 行情资讯

家庭洋姜腌制方法教程


很多人吃到的腌制都是从外面买来的,如果你有心做腌制洋姜,我们就可以学习一下这种家庭怎的洋姜的腌制方法吧。

家庭洋姜的腌制方法

 1.家庭洋姜腌制的材料一

洋姜一千克,老盐水一千克,红糖十克,白酒五克,食盐二十克,香料包一个)(含花椒10克,大料20克,小10克,桂皮10克)。

2.洋姜腌制的方法一

1)先把洋姜洗净,然后再晒到蔫备用。再把材料都放进盐水中拦匀,再把洋姜切成片,倒进混合物里面,水要浸过洋姜片。再把口封住,七天后就可以打开来吃了。

2)将各种调料放放老盐水内拌匀,再入入已务好的洋姜,盐水要漫过洋姜,密封缸口。7天左右即可食用。

3.洋姜糖醋腌制材料二

洋姜三百克,精盐两克,味精1.5克,酱油三克、醋十克,白糖十五克,香油五克。

4.洋姜糖醋腌制方法二

先把洋姜去皮,然后再清洗干净,再把洋姜切成薄片,放进开水中焯一下再捞出来再把开水放凉,再把洋姜放进水中,再把材料放进去,盖好几天后就可以吃了。 

原创:果蔬百科


点击支持一下 共有条评论 食盐 花椒
零零教育社区:农/牧/渔/林业:交流

零零农业信息网

http://farm.00-net.com/

| 豫ICP备09039788号

Powered By 零零农业信息网