5为什么选择黑水虻？

首先，黑水虻个体较大。黑水虻成熟幼虫个重是家蝇蛆的十倍左右，个体十分可观，方便进行虫料分离和进一步的加工处理。

其次，黑水虻幼虫历期长，并且有明显的预蛹期，能够实现较长时间的活体存储，根据环境条件，时长可达一周到数月。而一般的蝇类幼虫缺乏明显的预蛹期，发育较快，活体贮存较难。

第三，黑水虻成虫不取食，只需要补充水分即可，生命周期只有数天，即可完成交配产卵，每雌产卵近1000粒。而家蝇、金蝇成虫不断取食，寿命可达一个月以上，养殖时需要不断补充食物。

第四，黑水虻成虫不扰民，不随易进入人类居室、厨房。而家蝇、金蝇却是典型的公害。家蝇不仅烦人，甚至可能传播疾病。

第五，黑水虻可选择食物种类广泛，从禽畜粪便、动植物残体，餐厨垃圾，到食品工业废料，都能轻易处理。家蝇与黑水虻食性相近，但金蝇喜食动物尸体，要求高蛋白饲料才能养殖。

不过，黑水虻养殖也有一些不足，如成虫养殖需要大空间，因此我们建议在生产中用黑水虻取代家蝇养殖。

6药理作用

抗凝作用

黑水虻在体外有较弱的抗凝血酶作用，体外和体内均有活化纤溶系统的作用。

虻虫水提取物540mg/(kg/d)和270mg/(kg/d)灌胃，连续7天，均能显著延长大鼠的出血时间，显著减少血浆纤维蛋白原含量；大剂量组对血小板最大聚集率也有明显抑制作用。华虻水浸液560mg（生药）/kg或粗蛋白提取液150mg/kg灌胃，每日1次，连续7天，能显著减少家兔血浆中纤维蛋白原含量，抑制血小板粘附性，降低全血粘度比和血浆粘度比，并能一定程度地降低血细胞比容。

这些实验表明虻虫可能通过降低血液的“粘、浓、凝、聚”，而发挥活血、逐瘀、破积和通经的临床效果。

对小肠功能的影响

水虻水煎剂对小鼠离体回肠运动有明显抑制作用。灌胃给药，对小鼠小肠推进功能无明显影响。按千克体重计算，以相当于人用量的200倍，连续2天给小鼠灌服虻虫水煎液，也未见稀软便、粘液或腔血便。表明虻虫不阴止肠道水分的吸收，也无明显刺激作用，不但无“致泻作用，相反使小鼠白天的排便次数明显减少。

抗炎作用

水虻提取物B、C和D组分80mg/kg，分别腹腔注射，均能明显抑制大鼠角叉菜胶性足肿胀，其B组分作用较强，后者静注10～20mg/kg的阿司匹林。

镇痛作用

水虻提取物A或B组分100mg/kg灌胃，能明显对抗苯醌（phenylquinone）所致小鼠扭体反应，其B 组分作用较强。

其他作用

水虻对家兔离体子宫有兴奋作用，对内毒素所致肝出血性坏死病灶的形成有显著的抑制作用，虻虫醇提取物有明显溶血作用。

7国际指向

2013年10月，联合国FAO推出《可食用昆虫报告》，力推在世界范围内用昆虫替代畜禽蛋白饲料的来源，黑水虻即为其中应用前景很广的一种。

2013年10月，欧盟成立了PRPtelInsect的组织，旨在推动黑水虻在饲料蛋白替代中的应用。

8养殖

黑水虻幼虫是一种理要的动物蛋白资源之一。笔者多年的研究试验证明黑水虻很好的利用餐厨垃圾，农副产下脚料，畜禽粪便既为大量养殖黑水虻找到廉价的饲料来源，其方法简单成本优廉，效果显著其具体饲养方法如下：

设备

黑水虻的饲养场地最好靠光线直射充足，通风良好，交通方便的地方。应该有成虫产卵室，幼虫饲养室。如果采取加温控温周年饲养。

饲养料准备

先把餐厨垃圾用粉碎机粉碎。因粉碎后的料含水易过大可用锯未调湿度约为60%左右。

成虫饲养（10天）

黑水虻成虫饲养是整个黑水虻养殖配套技术的关键又是难点。只有养好成虫才能获得大量的虫卵。

1、 成虫室及产卵箱制做

黑水虻成长期会飞，所做防逃工作。宽2米长3米高2米立体架子，外面套上泥龙网或铁窗沙，留一个便于饲养员出入的门。内部放一张接卵桌，项部接装自动喷雾器（手压式也可）桌上放一个或多个诱集收卵盘湿度25～27度，在自然光下（成虫交配需要太阳光的刺激）阴天可开碘钨灯效果是太阳光的60～70%，成虫期不吃食只需要一定的水分。

2、准备工作：餐厨垃圾：锯未1：1，含水量为60%

3、产卵工具：直径3～4mm深7mm的花泥块或方木块若干个放在口上 。

孵化期（4天）

把卵块放置在27度下进行 孵化。