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防范畜产品质量安全的措施


4.5 加强流通环节的执法检查

以农贸市场、批发市场和超市为重点场所,以城乡结合部、行政区域交界地、主要交通道路周边为重点地域,开展集中排查治理整顿,查验肉品检验检疫证明及相关凭证,严厉打击无证、无照经营行为。

牛只饲料中添加药物的注意事项

1)饲料中添加药物要有针对性。应根据所饲养牛的品种、年龄、生长阶段有针对性地投药。对幼、老龄和体质较弱的牛应选择使用敏感性较小、毒性较低、用量较少的药物。配合饲料中添加的药物应选择易被胃肠吸收的药物,易被消化液破坏的青霉素等药物不宜加入。

2)买药品时要辨清药品真假。购药时要识别真伪,不要买无商标、无生产厂家、无批准文号或过期药物。发霉、变质、有异味的药物也不能使用。一次购药不要太多,应现购现用。

3)要注意配伍禁忌。总的来说,使用1 种药物如果能达到预防和治疗的目的,就不要用2种药物。如果使用2 种或2 种以上的药物要注意配伍禁忌,如:胃蛋白酶不能与碱性药物同用;抗生素药物宜交叉使用,防止细菌产生耐药性。

4)使用的剂量要准确。首先应判断并确定添加药物是预防用还是治疗用,并根据牛的个体差异确定用药剂量。一般情况下,预防用药只需治疗用药的一半甚至1/4即可。同时对一些容易残留的药物(如克球粉)应禁止使用,以防后患。

5)使用药物时要拌匀。药物在饲料中所占的比例较小,要先进行少量预混,让药物充分拌匀,防止牛进食过量而引起中毒。添加药物的饲料应现配现用,防止药物氧化变质。

来源:中国养殖


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