美国的猪肉出口连续4年突破60亿美元。
2014年美国出口猪肉和猪肉肉品48.03亿磅，价值66.74亿美元，出口总量和出口额较2013年分别增长2%和10%。
2014年美国生产的猪肉和猪肉肉品中有26.5%出口国外，平均每头猪的上市价格增加62.45美元。全球猪肉肉品的强劲需求继续推动出口的增长，这对生产商的盈利能力带来了积极的影响。根据爱荷华州立大学所做的回归分析结果，出口的每100万美元的猪肉肉品中，每英担的生猪价增长0.20美元。
2014年中全球有100多个国家进口了美国的猪肉。按照猪肉出口总重计算，美国猪肉出口市场的前5名分别是：墨西哥、日本、中国内地和中国香港、加拿大和韩国。
按照猪肉出口价值计算，美国猪肉出口的前5大市场分别是：日本、墨西哥、加拿大、中国内地和中国香港和韩国。