喝过Sauvignon
blanc的人都说，那是一种非常适合夏天喝的“饮料”，就像小时候的冰镇北冰洋汽水儿，冰凉、清新、爽口、解渴。
春季凉爽的气候给葡萄园坐果造成了影响，特别是新西兰马尔堡产区，今年的总产量为32.6万吨，较2014年下降了27%。
对此，新西兰葡萄种植商协会CEO
Philip
Gregan评论说，“鉴于今年较低的产量和新西兰葡萄酒不断增长的海外需求，2015年份葡萄酒将出现短缺，特别是马尔堡的长相思。”
在今年早些时候就已有相关预测。英国Beacon公司饮料采购Mark
Holness就曾表示，2015年较低的产量将使供应处于“紧张”，从而导致价格上涨。
新西兰着名品牌云雾湾(Cloudy
Bay)酒庄总监Ian
Morden也认为价格有可能会上涨。他指出，供应的减少和需求的增加将推高马尔堡长相思葡萄的价格，这反过来会影响到产品以后的定价。