澳大利亚地大物博,温和舒适的天气盛产水果蔬菜,而且果蔬的一直都是畅销亚洲以及欧美各大市场,然而出乎意料的是本地人群却不爱吃蔬菜,度高脂肪热能量的食物情有独钟.据澳大利亚国家统计局新近公布的数据，每天摄入足量绿色蔬菜的澳大利亚人仅有6%，数量之低大大出人意料。
这或许可以为当地日益严重的肥胖问题作解释。由于偏爱高油高糖的饮食习惯，肥胖问题一直困扰着澳大利亚人的健康。
澳国家统计局日前在全国随机对12000人进行抽样调查，了解被调查者前一天的食物和饮品摄入情况。结果显示，在24小时内摄入足量绿色蔬菜的受访者仅占6%，而儿童蔬菜摄入量最低;每天两次食用新鲜水果的人不足六成。受访者更偏爱肉类、汤类、面食、乳制品等。偏食和挑食也造成食物摄入不当。
饮品摄入的情况同样不容乐观，很多人喜欢摄入高热量的啤酒、咖啡和其他软饮料，堪培拉地区的受访者酒精摄入量居全国各地区之首。
当地一名营养师表示，调查报告很好地反映了目前澳大利亚社会的真实情况，大部分人就餐主要依据自己的口味偏好，基本不顾及营养搭配及热量控制，超过三分之一的人饮食没有规律和计划。