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西南地区猪价有望继续拉动生猪价格升温


  本周猪源供应量稳中略降,猪价呈现稳中小涨态势,尤其是西南地区腊肉进入制作旺季提振了整体行情涨幅。本周南方天气好转,腌制腊肉的肉类消费加速增加,经过上周集中出栏后,区内出栏量有所回落,加上养殖户有惜售情绪,各市场猪源供应平稳,交易行情较上周回稳。本周西南地区猪价涨势带动作用明显,腊肉制作规模展开于生猪市场猪源供应缩减的时刻,屠宰企业屠宰量提高,收猪行为多见,导致卖方市场占据优势,猪价上涨。在腊肉旺季行情未退却之前,西南地区猪价有望继续拉动生猪价格升温,猪价短期内稳中伴涨的行情有望保持。预计1月份上旬之前的走势不会太差。


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