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上海松江区开展超市、卖场畜禽产品安全执法检查


  5月30日至6月2日,松江区农委执法大队对辖区内8家大型超市、卖场畜禽产品的质量安全情况进行了执法检查。

  执法人员重点检查了超市、卖场经营的畜禽产品有无检疫证明、猪肉胴体有无检疫合格验讫印章,冷库储存的畜禽产品有无检疫验讫印章,以及畜禽产品供应商资质;同时对超市、卖场索证验证、按规定保存检疫证明及购销台账的建立情况进行了查验、核对,对消毒和斥品无害化处理进行了规范。

  针对检查中发现的未按规定保存检疫证明、未按要求建立台账记录及加工等问题,执法人员现场提出了限期整改正的要求。下一步,执法大队将针对畜禽产品冷库、餐饮单位开展执法检查,进一步强化监管措施,严查各类违法行为,确保畜禽产品消费安全。


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