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“稻田养蟹”:农地流转的“致富宝”


如果你到了黄山市祁门县历口镇西塘村的生态农业示范基地,你一定会感到诧异:这列队整齐的“大方阵”是什么?“豆腐块”的水田去哪儿了?原来该县为了打造“稻田养蟹”生态农业,通过农地流转共累积了总占地面积约为155亩的大方块田,并进行整理开挖田头凼,垒砌全封闭水泥防逃墙等改整建设,使“普通水稻田”一改初容,成了“稻蟹生产生态田”,促进稻蟹之间的共同生长。

“稻蟹共生种养+物联网”生态致富模式

“这个基地分为生态种养区和物联网监控区,前者为流转而来的水稻田,是水稻栽植和蟹苗养殖的场所,后者就是村里边闲置的一些闲置房,主要负责生态种养区的日常生产管理,包括监控区和办公区。”该基地的负责人吴仲发介绍。

近年来,全国各地纷纷加大现代农业的推进力度,生态农业、体闲农业的各种模式层出不穷。祁门县通过物联网技术的应用对养殖进行现代化、科学化管理,使得生态种养区的稻蟹生长情况处于无线传感器网络的测量监控之下,能有效把握养殖区的温度、气压、杀虫灯的量度等影响稻蟹生长的因素,并采集精确的传感器数据,极大地控制了稻蟹的死亡率,对稻蟹的产量起到了保障作用。此外,在建过程中注重生态环境保护,比如山、水、田、林、路的综合治理等,旨在促进经济、社会、生态的合力有效发展。

“稻田养蟹”,实际上就是以稻养蟹,以蟹促稻,使二者良好共生,来达到“一水两用、一地双收”的效果。目前祁门县的生态基地还处于在建,据估计建成投入种养之后,年产有机稻将达15万公斤,按现在有机米零售价40元/斤计算,产值600万,年产生态蟹1.5万斤,产值78万元。合计年总产值近700万元,年净收入月70万元。

“盘山模式”开稻蟹养殖先河

其实早在2003年,辽宁省盘山县就已成功打造出“大垄双行、早放精养、种养结合、稻蟹双赢”的立体生态模式,即水稻种植采用大垄双行、边行加密、测土施肥、生物防虫害等技术方法,实现水稻种植“一行不少、一穴不缺”,使养蟹稻田光照充足、病害减少,减少农药化肥使用,实现水稻产量质量的双保证;河蟹养殖采用早暂养、早投饵、早入养殖田,河蟹不仅能清除稻田杂草,预防水稻虫害,同时粪便又能提高土壤肥力,最终实现双赢。

国家首席水产专家王武教授评价“盘山模式”为:水稻+水产=粮食安全+食品安全+生态安全+农民增收+企业增效”,即“1+1=5”。

目前,盘山县正积极构建升级版的“盘山模式”,一是在区域品牌的引导下,不断加快物流和电商的营销网络建设;二是狠抓招商引资工作,实施“走出去”和“请进来”,在顺应互联网+大潮流的同时,促进当地资本流动和积累。

现下随着农地流转的不断推进,“稻田养蟹”这一综合性复合型农业已在全国多地尝试,并取得非常好的效益,被称之为农地流转的“致富宝”。它集种植、养殖、生态、休闲为一体,将有力推动当地农业产业化发展,加快农业产业结构调整,实现农业产业转型升级,并增强市场竞争力。


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