长子县年产5000吨脱水蔬菜生产线建设项目，是该县2014年“一县一业”基地县建设项目之一，由长治市浩润食品有限公司承担。2015年12月17日，该项目顺利通过验收。该项目的完成，标志着浩润公司可年产脱水蔬菜5000吨，年转化加工新鲜蔬菜8万吨，将有力地推进该县种植、加工、运输等各项产业的发展，同时可安置农村剩余劳动力200余人。