走进滇中万亩有机蓝莓科技示范园核心区,梯田式的蓝莓基地已种植蓝莓近2000亩。据了解,蓝莓除鲜食外,还可制成果酱、蜜饯、糖果、冰淇淋、果汁饮料、蓝莓酒等,还可以提取色素,作为食品的添加剂,也可以提取其中的活性成分作为药品的原料,蓝莓叶子还可以制成保健茶。蓝莓经济寿命理论上为30年,,2至4年可进入盛产期,国内目前的市场零售价在100到300元,亩产值十分可观,具有较高的经济价值。图为张皎副市长在滇中万亩有机蓝莓科技示范园核心区,玉溪新兴蓝莓文化产业庄园视察。
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