近日，陕西安康市汉阴县蒲溪镇庙梁村蘑菇种植基地的大球盖菇喜获丰收。今年安康利用农作物秸秆在稻田种植大球盖菇，据估算，亩产量可达3000-5000斤，亩收入可达6000-10000元。

　　据了解，以秸秆为原料生产食用菌，不仅能提高食用菌的产量、品质，还可以充分利用秸秆资源，其培养基使用后还可用作优质的有机肥还田，促进水稻生长，实现循环利用。使用农作物秸秆在稻田里种植大球盖菇，既不误水稻生产，又能增加农民收入，一举多得；且技术简便易学，病虫害少，见效快效益高，深得当地农户喜爱。