据往年经验,春节前是苹果消费旺季,此时苹果走货速度将加快,价格也会有小幅上调。元旦一过,采购商将去各产区寻找好货源,为春节采购做准备,果农要适时出货,减少节后行情难测的风险。
图为:苹果
受去年库存果赔钱影响,今年果商大多采用边走货边上货的方式,因此上货数量直接和市场挂钩。随着春节临近,各商家、超市及门店都会采用各种促销方案,吸引消费者。尽管今年苹果产量大,但是品质口感是历年最好的,在各类水果中价格适中,因此市场竞争力较强,后期销售或有一波小高潮。
目前,烟台、栖霞、洛川等产区地面苹果基本售完,果商转向山西万荣、临猗等地寻货,山西产区苹果交易开始活跃,周边产区走货缓慢。其中,临猗产区以地窖膜袋苹果为主,冷库纸加膜苹果坐“冷板凳”,规格为70-80的小果走俏。当前,规格为65-75的红富士报价为0.45-0.5元/斤,规格为75以上的报价为0.75元/斤;规格为75以上的秦冠苹果报价为0.44-0.48元/斤。
与此同时,陕西产区苹果走货十分缓慢,虽然圣诞节的“平安果”受年轻人追捧,但是并不是主流需求,没有拉动苹果批发量的增加。目前,陕西咸阳产区果农出售积极,地面好货走货快,次货走货缓慢,货源多发往安徽、河南市场,规格为70以上的红富士报价为0.6-0.7元/斤,规格为75以上的报价为0.8-0.85元/斤,而大荔、洛川地区交易冷清,基本不走货。(文/中国)
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