进入冬季,黄瓜转为大棚生产,投入成本增加,价格行情进入上涨通道。前期持续雨雪天气,因气温骤降、光照不足,大棚黄瓜的生长速度缓慢,影响采摘和运输,上市量减少,价格高位运行。近几日,天气转晴,对黄瓜运输影响减少,价格出现稳中有降趋势,但是后期反弹的可能性较大。
图为:黄瓜
全国各地销区市场的黄瓜大都来自山东产区,由于前期天气状况不好,市场供不应求,因此产地收购价格猛然上涨,目前德瑞特721黄瓜收购价为3.0元/斤,中农106顶花带刺黄瓜收购价为4.0-4.2元/斤,盛丰100黄瓜收购价3元/斤。辽宁产区近日天气晴朗,后期上货量或有增加,届时价格会出现下滑,目前德瑞特721黄瓜收购价为2-2.5元/斤,中农106黄瓜收购价为4.2元/斤。
市场方面,12月7日全国黄瓜平均批发价格为2.74元/斤,上月同期均价为1.39元/斤,上涨幅度达97.12%。在监测的29个省市中,最高价格出现在天津地区和上海地区,为3.45元/斤,最低价格出现在广东地区和云南地区,为1.45元/斤。
据悉,随着气温的下跌,后期黄瓜的生长进一步放缓,上市数量减少,加上运输、储存成本增加,黄瓜价格还有上涨空间。
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