(一)淡水鱼行情
2015年第48周,淡水鱼出塘增多,终端消费一般,价格以小幅下滑为主,在监测的8种淡水鱼中有5降2升1平。
图为:淡水鱼行情
据监测数据显示,2015年第48周环比下跌的淡水鱼有草鱼、鲫鱼、武昌鱼、黑鱼和鲶鱼,价格分别为11.84元/公斤、14.24元/公斤、16.15元/公斤、20.67元/公斤和9.99元/公斤,下跌幅度分别为0.17%、1.04%、1.04%、2.08%和3.10%;环比上涨的淡水鱼有鲤鱼和花鲢,价格分别为12.07元/公斤和12.29元/公斤,上涨幅度分别为0.25%和0.49%;持平的为白鲢,价格为7.03元/公斤。
(二)海鲜行情
图为:海鲜集市
自从北方地区迎来第一场冬雪,海鲜的价格就持续上涨。山东青岛地区受低温影响,海鲜捕捞量和上市量锐减,海虾、笔管鱼等价格上涨3-4成。目前,大海虾价格为35.8元/斤,笔管鱼价格为23.8元/斤,蛎黄价格为21.8元/斤,鲅鱼价格为13-15元/斤,由于螃蟹进价太贵,销售商担心卖不动,因此不进货了。
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