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2015年第46周全国水产品价格行情


  (一)淡水鱼行情

  2015年第46周,淡水鱼上市量较大,市场供应充足,大部分价格持续下滑,而草鱼价格在上周走低后,出现反弹。据监测数据显示,2015年第46周环比下跌的淡水鱼有花鲢、白鲢、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、鲶鱼和武昌鱼,价格分别为12.29元/公斤、6.96元/公斤、14.28元/公斤、12.12元/公斤、21.48元/公斤、10.18元/公斤和16.18元/公斤,下跌幅度分别为0.57%、1.97%、0.42%、1.65%、0.14%、0.1%和0.74%;环比上涨的淡水鱼有草鱼,价格为11.88元/公斤,上涨幅度为13.79%。

图为:鲶鱼

  (二)海鲜行情

  随着天气转冷,海鲜捕捞量下降,北方海鲜市场海捕梭蟹、大虾等价格较前期明显上涨。业内人士预测,冬季海鲜捕捞难度增大,特别是深冬,大部分海鱼进入深海越冬,南方海产品产量也会减少,加上元旦、春节节日拉动消费量,后期海鲜价格将保持稳中有升势态。

图为:螃蟹

  目前,天津地区海鲜市场中5两以上的母梭子蟹售价为120-140元/公斤,较前期上涨30-40元/公斤,黄花鱼售价为40-56元/公斤,海花50元/公斤,均比前期上涨2成左右。

  山东青岛海鲜上市量明显减少,海捕梭蟹、大虾等零售价较上月普涨3成左右,而偏口鱼、鼓眼鱼等鲜活鱼上涨速度更快,有些甚至翻倍。目前,7两以上海捕母梭子蟹售价为170-200元/公斤,较上月上涨30-60元/公斤;规格为5只一斤的海捕虾售价为180-200元/公斤,环比上月上涨40元/公斤;规格为5-6条/斤的鼓眼鱼售价为56-60元/公斤,较前期上涨25-30元/公斤。

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