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生猪市场淡季不淡 价格大涨风险加大


 

图为:生猪

  近期生猪市场一反低迷行情,猪肉价格出现反弹,令不少养猪户欣喜若狂。据市场监测数据显示,2015年7月7日全国生猪的平均价格为15.97元/公斤,上周同期生猪的平均价格为15.54元/公斤,上涨幅度为2.7%;上月同期生猪的平均价格为14元/公斤,上涨幅度为14.07%。眼下,生猪的最高价为18.21元/公斤,出现在天津;最低价为15.61元/公斤,出现在新疆。

  本是猪肉消费淡季,全国生猪价却节节升高。业内人士分析,去年生猪市场持续低迷,养猪户亏损严重,部分养猪散户退出了养猪行业,生猪的养殖规模不断在缩小,同时也控制了母猪的繁殖数量,因此,造成了今年生猪的供应量减少,市场出现供不应求,拉动了生猪价格的上涨。另外,受休渔期的影响,市民对水产品的消费需求转向猪肉,增加了生猪的需求,推动了生猪价格的上涨。

  目前生猪市场淡季不淡,价格异常大涨,但后期或存在风险。为此,建议养猪户理性看待生猪价格的上涨,遵循市场规律,适当出栏为宜。

  以下是今日部分地区的生猪价格行情:(单位:元/公斤)

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  (中国 蓝天)


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