(1)症状
在各生长期都可发生,以生长中、后期发病较重。幼苗发病,子叶边缘出现褐色半圆形或圆形病斑,茎基部受害,患部缢缩,变色,幼苗猝倒。成株期发病,茎和叶柄上,病斑呈长圆形,稍微凹陷,初呈水浸状,淡黄色,后变成深褐色,病斑环切茎蔓、叶柄一周时,上部即枯死。叶片受害,初出现水浸状小斑点,后扩大成近圆形的病斑,红褐色,外围有一圈黄纹。病斑多时,互相汇合成不规则形的大斑块。干燥的条件下,病斑中部破裂形成穿孔,叶片干枯死亡。后期,病斑出现小黑点,潮湿时长出红色粘质物。果实发病,病斑初呈淡绿色,后变为黑褐色凹陷斑,病斑中部有黑色小点。潮湿时病斑出现粉红色粘稠物,干燥的条件下,病斑逐渐开裂并露出果肉。病害严重时,全株枯死。
(2)发生条件
炭疽病是真菌性病害,由半知菌亚门刺盘孢属真菌侵染致病。病菌以菌丝体和拟菌核在病株残体或土壤里越冬,也可附着在种子表皮粘膜上越冬。此外,病菌还能在温室、大棚内的旧木材上营腐生生活。翌年借种子、灌水、风雨、昆虫等传播。分生孢子可直接由表皮或伤口萌发入侵。
病菌孢子萌发的适温为22-27℃,病菌生长适温为24℃,30℃以上,10℃以下即停止生长。发病要求较高的空气湿度,当湿度高达87%-95%时,发病迅速,在湿度小于54%时,病害不能发生。此外,在地势低洼、排水不良、密度过大、氮肥过多、通风不良、灌水过多、连作重茬的情况下发病严重。
(3)防治方法
①品种不同的品种耐力不同。
②种子在无病区、无病田,或无病植株上留种,防止种子带菌。在催芽前应对种子进行消毒处理,以消灭携带病菌。常用的方法有:温汤种:用55℃的温汤浸种15分钟,后移入冷水中浸种催芽。
药剂浸种:用福尔马林的100倍液浸种30分钟,后洗净催芽;或用冰醋酸的100倍液浸种半小时,清水洗净后再催芽。
③轮作与非瓜类作物实行3年以上的轮作。
④土壤处理利用无病的大田土育苗,或用药剂进行苗床土壤消毒。一般用50%多菌灵或50%炭疽福美,按每平方米8克,与地表土壤混匀。也可用夏季闷棚法,使土壤温度升至50℃以上消灭病菌。有条件时,利用无土育苗技术效果最好。
⑤栽培管理选择地势高燥、排水方便的沙壤土栽培。施足基肥,增施磷、钾肥;雨季及时排水;保护地内,上午闭棚,使温度升至30-34℃,下午加强通风,使棚内湿度降至75%以下,创造不利于病害发生的环境;及时清洁田园,清除病株残体,深埋或烧毁。上述措施,均可减轻病害的发生。
⑥药剂防治发病初期,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或50%托布津可湿性粉剂500-700倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500-700倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或50%代森铵1 000倍液,或50%炭疽福美400倍液,或农抗120的200倍液。上述药之一,每6-7天1次,连续4-5次。
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