此制度适用于华南地区。
具体作法是:第一年春季种藕,选用浅水生态型早熟品种,于3月上中旬整地种植,6~7月采收嫩藕,每亩产藕800~1000千克。慈姑另田于3月播种育苗,4~5月移栽滩地繁殖种苗,8月上旬收藕后定植本田,12月到第二年2月采收,每亩产慈姑球茎1000~1250千克。第二年3月上旬再次栽植早熟品种藕,6~7月采收嫩藕,产量同上年。荸荠也于6月另田播种育苗,8月上旬栽植本田,到第三年2月采收,每亩产荸荠球茎1250~1500千克。这一制度前后茬作物衔接较紧,复种指数达到2,但浅水藕只能采收嫩藕,不能留种,必须另设留种田提供种藕,才能正常运转。
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