近年来，南京地区大棚栽培面积在逐年扩大，发展迅速，但栽培技术落后，高产高效益栽培模式不多，在一定程度上阻碍了大棚蔬菜面积的进一步扩大。笔者结合南京市农业科技人户工程，指导南京市浦口区盘城镇农户进行大棚春萝卜-西瓜-丝瓜-冬芹菜栽培，取得良好效益。以每667平方米大棚计算，春萝卜产量3.5t，产值3500元；西瓜产量2.5t，产值6000元；丝瓜产量4t，产值5600元；大棚冬芹菜产量4t，产值6400元，每667平方米大棚全年蔬菜产量达到14t，产值为21500元。现将该项栽培技术总结如下。

    1 茬口安排

    春萝卜12月中旬直播，翌年3月上旬采收；西瓜1月下旬播种，3月中旬定植，采收期5月上旬至6月中旬；丝瓜2月中下旬播种，3月下旬定植，采收期6月上旬至8月下旬；冬芹菜8月下旬播种育苗，10月上旬定植，12月上旬采收。

    2 栽培要点

    2.1 大棚春萝卜

    ①品种 白玉春2号（韩国）。

    ②整地播种 12月上旬大棚冬芹菜出茬后，结合翻地施足底肥，每667平方米施优质农家肥2t、三元复合肥60kg，整地作畦。12月中旬大棚内直播，行距30cm、株距25cm，每穴播种2粒，每667平方米点播6000穴左右，播后浅覆土约0.5cm，大棚内盖小拱棚（用高脚平弧支架搭小拱棚），保温保湿保出苗。

    ③苗期管理 播种后，如土壤干燥应浇1次催芽水，以利出苗。萝卜出齐苗后，及时进行第1次间苗，幼苗2～3片叶时第2次间苗，5～6片叶时定苗。第2次间苗和定苗后各追施1次提苗肥，每667平方米追腐熟稀薄人粪尿1500kg。

    ④肥水及温度管理 在肉质根刚露肩时，每667平方米穴施复合肥40kg作膨大肥，施肥后充分浇水。棚内土壤稍发白时，浇水润土，但忌大水漫灌。12月至翌年2月上旬，当小棚内温度超过30℃时揭小棚，大棚内温度超过33℃则大棚背风面放风透气即可。2月中旬至3月上旬，天气转暖，小棚一般早揭晚盖，如遇寒流，则密闭小棚和大棚，防寒保温。

    ⑤病虫害防治 主要虫害有蚜虫、小菜蛾、菜螟。蚜虫用10%的吡虫啉3000倍液或10%蚜虱净2000倍液喷施防治；菜螟用5%卡死克2000～3000倍液或5%抑太保2000～3000倍液喷施防治；小菜蛾用311菜蛾敌600～1000倍液或5%威克达2000倍液喷施防治。病害主要是软腐病和霜霉病，一般发生在初春。霜霉病用72%杜邦克露600～800倍液或55%霜尽800～1000倍液喷施防治；软腐病用72%农用链霉素4000倍液或50%消菌灵1000倍液灌根或喷施防治。

    ⑥适时采收 萝卜充分膨大后要及时采收上市。采收不及时，不仅会造成后期抽薹，影响品质，而且易引起肉质根开裂和腐烂。

    2.2 大棚西瓜

    ①品种 小兰（台湾农友）。

    ②播种育苗 采用大棚加小棚加草帘加电热温床育苗。1月中旬播砧木（选用南京地方品种长颈葫芦），催芽后播在32穴育苗盘中。7～10天后接穗催芽后播种，苗床整平后，铺电热线，上盖4～5cm育苗基质作苗床，当接穗2片子叶展开，使用插接法嫁接。嫁接后3天内不能见光，盖双层遮阳网，温度白天控制在26～28℃，夜间24～25℃，空气湿度达到95%～98%，白天每隔3～4h用喷雾器喷雾加湿。以后逐步早晚见光、通风透气，阴天可延长见光时间，10天后可正常管理。正常管理后水分以控为主，防止接穗苗窜高或影响伤口愈合，温度白天控制在25～28℃，夜间18～20℃。及时去除嫁接苗砧木萌发的副芽，保证接穗及嫁接苗正常生长。

    ③整地定植 春萝卜收获后，及时翻耕土壤，先在大棚两边靠大棚中心线适当位置确定两路定植行，以定植行为中心开沟施基肥，沟宽1m，深40cm，每667平方米施腐熟有机肥2t、复合肥50kg、饼肥50kg。将肥料施入沟中、填平，大棚两边各整1畦，2畦中间为沟，兼作走道，沟深40cm，沟宽50cm，地整好后，整个畦面铺满地膜。

    同时在大棚两边靠支架处开沟、施肥、起垄、铺地膜，作为丝瓜定植行。先定植西瓜，后定植丝瓜，套作栽培，提高大棚利用率。

    当瓜苗3叶1心至4叶1心时，即3月中旬，抢在冷尾暖头的晴天定植，并浇足定根水，以后浇水1～2次。每667平方米定植500株，爬地栽培。