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葡萄采果后的水肥管理技术


一、防病治虫,保护秋叶。首先应注意在果实采收时要尽量减少对叶片的损伤。另外,在一般情况下,应尽量少用或不用打老叶的管理措施,在生长后期要严格控制使用退菌特和硫制剂农药,以防止造成叶片过早老化降低光合效率。采果后,危害葡萄叶片的主要病虫害有霜霉病、白粉病、浮尘子等,如采取每10天左右喷1次3000倍乙磷铝或1000倍瑞毒霉能有效防止霜霉病、白粉病的发生,对浮尘子可用1000倍氧化乐果加以防治。

二、合理施肥,恢复树势。葡萄采收完毕,要及早施足施好采后肥,结合喷药喷施2-3次0.3%的尿素或0.3%磷酸二氢钾溶液,能有效地提高叶片光合效率,恢复树势,增加树体营养。在结果多、树势偏弱的情况下可增施部分速效性氮肥,如腐熟的人粪尿、猪粪水、尿素等。基肥是葡萄园施肥中最重要的一环,生产实践表明,秋施基肥愈早愈好,一般情况下,亩用充分腐熟的土杂肥、圈肥、堆肥3000-5000千克,加过磷酸钙20千克混合后开沟施入,施后覆土并浇透水。

三、摘心抹梢,防止徒长。枝蔓的徒长,将消耗树体大量的养分,应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长,以减少养分的无效消耗,促使主蔓及被保留的副梢粗壮,芽体饱满充实。也可用喷0.05%的比久溶液抑制旺长。同时,还应对枝蔓进行合理的修剪,粗壮的枝多留,瘦弱的枝少留,过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。

四、中耕松土,清洁果园。因采摘管理等操作频繁,土壤易被踏实,采果后应立即进行一次中耕松土,增加土壤的疏松透气性,促发新根。还要结合秋、冬季修剪,将果园内的枯枝落叶、病虫僵果彻底清除、集中销毁,降低病虫越冬基数,减轻翌年病虫的危害。

五、减少损伤,防逼冬芽。有些地方葡萄采收后,大量剪除副梢和老叶,既影响当年枝条成熟,且易逼发冬芽,严重影响来年植株的生长和结果,一般采后不摘叶和少除梢,尽量保留健壮枝叶。同时注意田间作业时,防止机械损伤枝叶,保证枝蔓正常老熟。


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