一是加强花期肥水管理，特别是花期、花后及时浇水很重要。

二是花期喷硼，在花期将花穗喷布0.2%硼砂溶液，促进花粉管伸长，提高种子率。

三是科学夏剪。即在花期进行结果枝摘心，一般品种留5―7片叶摘心。同时处理副梢，果穗以下副梢从基部除去，果穗以上副梢反复留1～2片叶摘心。

四是掐穗尖。在葡萄开花前2～3天摘去花穗顶部的1/5～1/4，促进穗紧粒大。