1.纸袋的选择。生产中要严格选择纸袋种类,一定采用正规厂家生产的优质纸袋,杜绝假冒伪劣。另外,用过1年的纸袋下1年一般不要再用,因为纸袋经过1年风吹雨打,纸张强度和离水力显著降低,再次使用极易破损,而且涂药袋此时已没有任何药效,难以发挥套袋应有的效果。葡萄套袋应根据品种以及不同地区的气候条件,选择使用适宜的纸袋种类。一般巨峰系葡萄采用巨峰专用纯白色的经过羊水处理的聚乙烯纸袋为宜。
2.套袋时机及注意事项。葡萄要尽早套袋,一般在果实坐果稳定,整穗及疏粒结束后立即开始,此时幼果似大豆粒大小。各地宜赶在雨季来临之前套袋,以防止早期病害侵染及日灼。如果套袋过晚,果粒生长进入着色期,糖分开始积累,不仅病菌极易侵染,而且日灼及虫害均会有较大程度地发生。另外,套袋要避开雨后的高温天气,如果在阴雨连绵后突然晴天立即套袋会使日灼加重,因此,要经过2~3天,使果实稍微适应高温环境后再套袋。
3.套袋方法。套袋前全园喷布一次杀菌剂,如复方多菌灵、代森锰锌、甲基托布津等,重点喷布果穗,药液晾干后再开始套袋。将袋口端6~7厘米浸入水中,使其湿润柔软,便于收缩袋口,提高套袋效率,并且易于将袋口扎紧扎严,防止害虫及雨水进入袋内。套袋时,先用手将纸袋撑开,使纸袋整个鼓起,然后由下往上将整个果穗全部套入袋内,再将袋口收缩到穗梗上,用一侧的封口丝紧紧扎住。注意,铁丝以上要留有1~1.5厘米的纸袋,套袋时不能用手揉搓。
4、套袋后的管理。套袋后可以不再喷布针对果实病虫害的药剂,重点是防治好叶片病害如黑痘病、炭疽病、霜霉病等。对易人袋为害的害虫要密切观察,严重时可以解袋喷药,药剂为2000~3000倍液50%辛氰乳油,或1200~1500倍液48%乐斯本等。套袋后对日光直射部位的葡萄袋一定要及时遮阳。
5.摘袋时机及方法。葡萄套袋后可以不摘袋,带袋丰收。若摘袋,则摘袋时间应根据品种、果穗着色情况以及纸袋种类而定。一般红色品种因其着色程度随光照强度的减小而显著降低,可在采收前10天左右去袋,以增加果实受光,促进良好着色。巨峰等品种一般不需摘袋,可以通过分批摘袋的方式来达到分期采收的目的。另外,如果使用的纸袋透光度较高,能够满足着色的要求,也可以不必摘袋,以利生产洁净无污染的果品。摘袋方法:摘袋时,不要将纸袋一次性摘除,先把袋底打开,使果袋在果穗上部戴一个帽,以防止鸟害及日灼。摘袋时间宜在上午10时以前和下午4时以后,阴天可全天进行。
6.摘袋后的管理。葡萄摘袋后一般不必再喷药,但需注意防止金龟子等害虫为害,并密切观察果实着色进展情况。在果实着色前,剪除果穗附近的部分已经老化的叶片和架面上密枝蔓.可以改善架面的通风透光条件,减少病虫为害,促进浆果着色。摘叶不要与摘袋同时进行,也不要一次完成,应当分期分批进行,防止发生日灼。
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