（二）修剪技术

1、冬季修剪

　　根据结果的习性的不同,无花果可分成二大修剪类型。

　　（1）、不耐修剪类型　这一类品种的枝条生长疏松,分枝特别多,如紫果一号、明星等树种。如果重剪,新生枝更多,结果少,光照差,产量低。还有以夏果为主的品种,因夏果生在枝条的顶端,也不宜进行短接重剪,否则会影响产量;但为了更新结果母枝,须适当回缩或疏枝。

　　（2）、耐修剪类型这类品种有属于更新能力强的品种,即使地上部分全死去,抽出的新梢仍可结果;也有属于更新不强的品种,通过比较重的短截后,可促进分枝。如布兰瑞克、棕色土耳其等。短截时,旺盛的幼树和成年树的主、侧枝可相对截留长些;结果母枝,可较重地进行的短截。修剪时,还应去除枯枝、病虫枝及影响树形的枝条。

2、生长季修剪

　　在生长季节,要及时剪除根蘖、萌条和徒长枝,保持通风透光。对那些分枝能力弱,但生长旺盛的品种要在7～8月,即在新梢展叶20～25片前后,及时摘心,以控制旺长,促进分枝,以增加枝的数量和提高产量。

9果实管理技术

（三）催熟技术

　　无花果因品种不同和结果习性的不同,果实成熟供应期较长,上市分散。如能进行人工催熟,不仅可分批上市,又能避开台风和雨天,提高产品和商品价值,显著增加经济效益。一般采用以下2种方法来处理。

四防寒越冬

无花果虽有一定抗寒性，但在我国北方，冬季气温很底，不采取防冻措施，会造成无花果抽条甚至主干冻死，影响次年产量。十余年来，山东省嘉祥县无花果研究所通过一系列试验研究，摸索出一整套无花果抗寒栽培技术，让无花果安全越冬。这要求做到以下几点：１、选好园址，山地尽量选南坡，避开峡谷口和山间低谷地。平原选村镇南边能阻挡北风的地块。２、选好品种，选择抗寒性强的品种如布兰瑞克、川崎等，可大大减轻防寒工作量。３、加强管理，养壮树势，防止徒长，增强树体抵抗能力。４、越冬前浇越冬水，可有效防止枝条抽干。５、枝干用作物秸秆包裹后再用塑料薄膜包裹，即可防冻，又可保持树体水分。６、喷防冻剂。通过采取以上措施，山东、河南、河北南部等地的部分地区无花果可顺利越冬。还不能越冬的，就要用特殊防寒的办法了（略）。沈阳以北地区气温更低，可采用高密栽培集中越冬法或进行保护地栽培。

10病虫害防治

注意防治病虫害无花果较少发生病虫害。在果实生长期中，向周围散发特殊气味易招致桑天牛为害；果成熟时易受鸟害。除人工扑捉桑天牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩色条插入田间驱赶鸟类。